2024 Weihnachtsfeier 23. November

Weihnachtsessen des TCRW Bad Nauheim

Am 23.November 2024 hatten wir eine tolle Weihnachtsfeier in unserem Restaurant And&Vin mit einem fantastischen Weihnachtsessen „La Cena di Natale“.

Vorspeise
* Vitello Tonnato, frittierte Baby Calamari,
* Parmigiana mit Zucchini, Carpaccio di Roastbeef,
* Burrata mit Tomaten und Parmaschinken

Hauptgang
* Kalbsbäckchen in Amarone-Sauce mit Kartoffelpüree, karamellisierten Zwiebeln und Pilzen
oder
* Wolfsbarschfilet mit gemischtem Gemüse in Süß-Sauer-Sauce
oder
* Aubergine gefüllt mit Gemüse und Tofu in Kirschtomaten-Ragout

Dessert
* Tiramisu mit Pistazien